Dan il-prodott huwa trab tal-allulose kristallin D-grad-ikel, ta' purità ultra{-għolja- (CAS: 551-68-8). Huwa sustanza li tagħti l-ħlewwa tal-monosaccharide naturali u rari li tinsab fi traċċi fil-frott u l-uċuħ tar-raba 'bħat-tin, iż-żbib, il-frott tal-kiwi u l-qamħ. Nipproduċuha billi tuża proċess bijoloġiku avvanzat, eko-li jinkludi konverżjoni enżimatika, isomerizzazzjoni f'temperatura baxxa, purifikazzjoni tal-filtrazzjoni tal-membrana, rikristallizzazzjoni asettika, u tnixxif bil-vakwu. Il-proċess kollu huwa ħieles minn sinteżi kimika, modifika artifiċjali, residwi tas-solvent, u fumigazzjoni tal-kubrit, li jagħmilha ingredjent ta 'ħlewwa funzjonali premier għas-swieq tas-saħħa globali "Clean Label" u mingħajr zokkor.
D-allulose joffri madwar 70% tal-ħlewwa tas-sukrożju, bi profil ta' togħma pur u tond li jimita mill-qrib iz-zokkor abjad granulat. Huwa nieqes mis-sensazzjoni ta' tkessiħ tal-eritritol, l-imrar tal-stevia, it-togħma ta' wara tal-alkoħol taz-zokkor, u kwalunkwe nota kimiċi off-, li jagħmilha l-ħlewwa naturali, żero-kaloriji bi profil tat-togħma l-eqreb tas-sukrożju. B'differenza sostituti taz-zokkor tradizzjonali bħal xylitol, maltitol, u erythritol, allulose verament tagħti impatt gliċemiku żero, piż metaboliku żero, u kontenut kaloriku estremament baxx; mhuwiex-karjoġeniku u ma jikkawżax problemi gastrointestinali bħal nefħa jew dijarea, u jsolvi b'mod effettiv il-problemi ta' togħma u tolleranza diġestiva assoċjati ma' sostituti tradizzjonali.
Il-prodott lest huwa trab kristallin abjad pur, trasluċidu ħafna li fih granuli uniformi, fluss eċċellenti, reżistenza għolja għall-assorbiment ta 'umdità, u solubilità superjuri. B'stabbiltà termali u pH eċċellenti u karatteristiċi ta' reazzjoni ideali ta' Maillard, hija l-għażla ewlenija għal prodotti moħmija -ħieles minn zokkor-għoli, xorb taz-zokkor żero{-, ħlewwiet ta'-zokkor baxxi, supplimenti ta' ġestjoni{-zokkor-demm, prodotti tal-ikel keto-premium.
Tmien Vantaġġi tal-Prodott Differenzjati tal-Qofol
D-L-alluloża toffri l-aktar profil ta' ħlewwa pura fost is-sostituti kollha taz-zokkor-l-eqreb għal dak taz-zokkor abjad granulat. Jipprovdi ħalq sħiħ-bodi, b'saffi naturali, u bla xkiel mingħajr ebda sensazzjoni ta' tkessiħ, togħma morra jew noti metalliċi.
Isservi bħala sostitut perfett tas-sukrożju għal prodotti moħmija premium, prodotti bbażati fuq il-krema-, ċikkulati, tejiet, u xorb karbonizzat. Ma jaħbix l-aromi inerenti tal-frott, tal-ħalib, jew tal-kawkaw tal-ingredjenti, li jirriżulta fi profil ta 'togħma sofistikat u naturali; huwa ingredjent ewlieni għal ditti tal-ikel premium li qed ifittxu li jgħollu l-kwalità tal-prodott.
Mal-inġestjoni, allulose huwa minimament involut fil-metaboliżmu tal-glukożju u ma jistimulax is-sekrezzjoni tal-insulina. B'Indiċi Gliċemiku (GI) qrib iż-żero, ma jikkawża l-ebda spikes taz-zokkor fid-demm wara l-ikel.
Huwa adattat għal kategoriji ta' prodotti internazzjonali popolari bħalma huma ikel dijabetiku-favur, żero-zokkor, baxx-GI, keto, u ġestjoni tal-piż-, li jagħmilha ingredjent ewlieni għal kummerċjalizzazzjoni tal-pretensjoni tas-saħħa konformi-fi swieq barranin.
B'valur kaloriku ta' 0.4 kcal/g biss-inqas minn wieħed-għaxra ta' dak tas-sukrożju- fil-biċċa l-kbira mhux assorbit u mhux metabolizzat mill-ġisem tal-bniedem, prattikament ma jiġġenera l-ebda kaloriji u ma jwassal għall-ebda akkumulazzjoni ta' xaħam.
Ma timponi l-ebda piż fiżjoloġiku b'konsum ta'-tul fit-tul, li jallinja perfettament mat-tendenzi globali tas-saħħa u l-benessri ffukati fuq il-ġestjoni tal-piż, dieti ta' ħxuna, u ikliet ħfief u baxxi-xaħam.
Dan il-prodott jiftaħar stabbiltà termali superjuri, jiflaħ ħami ta'-temperatura għolja, togħlija taz-zokkor, sterilizzazzjoni tas-sħana-għola, u pasturizzazzjoni mingħajr ma jiddekomponi, jinbidel morr, jew jitilfu l-funzjonalità.
Juri stabbiltà eċċellenti fil-livelli tal-pH; f'tejiet aċidużi, xorb karbonizzat, u xorb tal-ħalib, iżżomm l-integrità tat-togħma u ma turi l-ebda separazzjoni jew sedimentazzjoni matul-ħażna fit-tul.
Jiffaċilita wkoll il-kannella eċċellenti ta' Maillard, li tipproduċi finitura kannella uniformi u dehbi-fi prodotti moħmija-ssolvi b'mod effettiv il-punti tal-uġigħ tal-industrija assoċjati mal-eritritol, bħal kannella fqira, dehra ċara, u nisġa tal-ħami inferjuri.
It-trab fih kristalli fini u uniformi li jinħall kompletament u istantanjament f'ilma kiesaħ, sħun jew sħun-li ma jħallu l-ebda ċapep, partiċelli sospiżi, jew impuritajiet residwi.
La teħtieġ aġitazzjoni b'veloċità għolja-u lanqas tisħin minn qabel, li jagħmilha ideali għal mili awtomatizzat tax-xorb, taħlit ta' trab, proċessi ta' ħami, u linji ta' kompressjoni tal-pilloli; dan isaħħaħ b'mod sinifikanti l-effiċjenza tal-fabbrika u jnaqqas l-iskart materjali.
Ma jistax jiġi ffermentat minn streptokokki orali biex jipproduċi aċidu; ma tnaqqarx l-enamel tas-snien jew tippromwovi l-formazzjoni tal-plakka, li toffri protezzjoni sħiħa kontra l-kavitajiet.
Huwa jservi bħala ingredjent ta' ħlewwa ta' primjum u speċjalizzat għal ħelu ta' zokkor barra-ħieles minn zokkor, snacks taz-zokkor żero-għat-tfal, pastilji tal-griżmejn, u prodotti-li jġorru n-nifs.
B'differenza minn xylitol, sorbitol, jew maltitol-li jistgħu jikkawżaw gass, dijarea, u skumdità gastrointestinali meta jiġu kkunsmati f'eċċess-
D-L-allulożju joffri tolleranza gastrointestinali komparabbli mas-sukrożju. Ma jpoġġi l-ebda pressjoni fuq is-sistema diġestiva f'livelli ta' konsum normali jew saħansitra għoljin, tiftaħar profil ta' sigurtà ferm superjuri għal ħlewwiet ibbażati fuq l-alkoħol taz-zokkor-, u huwa adattat għall-konsumaturi ta 'kull età.
Prodott permezz ta' konverżjoni enżimatika naturali, il-lista tal-ingredjenti hija sempliċi u singolari: D-Alluża. Ma fih l-ebda fillers kumplessi, aġenti awżiljarji, jew addittivi artifiċjali.
Għandu ċertifikazzjoni u approvazzjonijiet GRAS tal-FDA tal-Istati Uniti għad-dħul tal-ikel f'diversi pajjiżi. B'kredenzjali perfetti ta' "Tikketta Nadifa", tissodisfa l-istandards ta' dħul rigorużi tas-supermarkits ta'-l-ogħla livell u s-setturi tal-ikel organiku u tal-omm/it-trabi fl-Ewropa u fl-Istati Uniti, li tiżgura rilaxx doganali bla xkiel u tikkmanda premium tal-marka ogħla.
Parametri Bażiċi Standard
| Isem tal-Prodott | D-Psicose (D-Alluża) |
| CAS Nru. | 551-68-8 |
| Formula Molekulari | C₆H₁₂O₆ |
| Ħlewwa | Madwar 70% tas-sukrożju |
| Valur kaloriku | 0.4 kcal/g |
| Valur GI | ≈0 (impatt negliġibbli fuq iz-zokkor fid-demm) |
| Dehra | Trab kristallin abjad pur; kristalli uniformi, tleqq, u trasluċidi |
| Purità | Iktar minn jew ugwali għal 99.0% |
| Umdità | Inqas minn jew ugwali għal 0.5% |
| Kontenut Irmied | Inqas minn jew ugwali għal 0.1% |
| Valur pH | 4.5–7.0 |
| Metalli Tqil (Ċomb) | Inqas minn jew ugwali għal 1 mg/kg |
| Arseniku | Inqas minn jew ugwali għal 0.5 mg/kg |
| Solubilità | Solubbli ħafna fl-ilma; tifforma soluzzjoni ċara u trasparenti |
| Stabbiltà Termali | Reżistenti-temperatura għolja; jappoġġja l-kannella ta' Maillard; stabbli f'sistemi aċidużi u alkalini |
Indikaturi Mikrobijoloġiċi
Għadd totali ta' mikrobi aerobiċi Inqas minn jew ugwali għal 100 CFU/g
Moffa u ħmira Inqas minn jew ugwali għal 10 CFU/g
E. coli, Salmonella, Staphylococcus aureus: Mhux misjuba
Ippakkjar u Ħażna
Ippakkjar Standard għall-Esportazzjoni: 25kg ikel-tanbur tal-fibra ta 'grad b'inforra ta' ġewwa tal-PE ta 'saff doppju-; issiġillat biex jipprevjeni l-umdità u l-ossidazzjoni.
Servizzi ta' Personalizzazzjoni: Imballaġġ newtrali/mhux marka (l-ebda test Ċiniż), tikkettjar OEM/privat, logos tal-klijenti apposta, u ippakkjar mill-ġdid ta'-lott żgħir.
Kundizzjonijiet tal-Ħażna: Aħżen f'kontenitur issiġillat f'maħżen frisk, niexef u-ivventilat tajjeb; ipproteġi mid-dawl u l-umdità, u żomm 'il bogħod minn temperaturi għoljin.
Żmien kemm idum tajjeb: 24 xahar (mhux miftuħ, taħt kundizzjonijiet ta' ħażna standard).
It-tags Popolari: d-trab tal-allulose, iċ-Ċina d-manifatturi tat-trab tal-allulose, fornituri, fabbrika
